Tendințele consumului de alcool în Europa își continuă evoluția pozitivă

În ultimele luni, am văzut constatări foarte binevenite privind comportamentele de consum publicate de autoritățile de sănătate din Europa, în special în ceea ce privește scăderea consumului de alcool minore. Acest lucru contrastează puternic cu acoperirea înșelătoare, care sugerează adesea că consumul general este în mod periculos în creștere, în special de când a început pandemia, scrie SpiritsEurope Directorul General Ulrich Adam.

Organizația Mondială a Sănătății este anul 2019 raport de stare a arătat că consumul mediu de alcool în Europa a scăzut între 2010 și 2016 și că au existat scăderi deosebite ale consumului mediu și ale consumului de alcool în rândul tinerilor, precum și o scădere cu 11% a prevalenței „consumului intens de alcool episodic”. 

Acesta nu a fost singurul semn că schimbări pozitive au loc în toată Europa: cel mai recent ESPAD Raportul (European School Survey Project on Alcohol and Other Drugs) raportul arată scăderi constante ale consumului de alcool pe viață în rândul tinerilor între 1995 și 2019 în UE.

Comparativ cu 2003, consumul total de alcool a scăzut cu 22% și a scăzut în aproape toate statele membre. Consumul de alcool episodic intens a scăzut cu 19%, iar 86% dintre respondenți au declarat că nu au fost niciodată beți în ultima lună. 

Noi avem doar publicat un rezumat util al acestui sondaj ESPAD care evidențiază principalele constatări. Dar aceste statistici nu acoperă perioada de la sosirea lui Covid-19.

Deci, cum a afectat pandemia tendințele generale de consum?

În ultimul an, s-au exprimat îngrijorări cu privire la modul în care Covid-19 și blocajele rezultate ar putea amenința progresul recent.

publicitate

Din fericire, departe de a da naștere unei mai multe iresponsabilități, Covid nu a modificat tendințele pozitive pe termen lung în ceea ce privește consumul de alcool și utilizarea abuzivă. De fapt, toate indicațiile arată că oamenii, în general, au băut mult mai puțin. Rapoartele senzaționaliste axate pe vânzări mai mari în unele puncte de vânzare cu amănuntul au ignorat scăderile dramatice ale vânzărilor în baruri și restaurante, unde se produce în mod tradițional cea mai mare băutură.

De exemplu, de date Analiza pieței băuturilor IWSR a arătat scăderi semnificative ale consumului de alcool în timpul pandemiei în majoritatea piețelor, inclusiv în Europa. 

Un număr tot mai mare de dovezi independente indică, de asemenea, o scădere mai largă a tuturor celorlalte setări sociale din ultimul an. 

A Sondaj de la YouGov în 2020 - implicând peste 11,000 de persoane din mai multe țări, inclusiv Franța, Germania și Marea Britanie - au constatat că 84% dintre consumatorii de alcool nu consumau mai mult alcool decât consumaseră înainte de blocare și că mai mult de unul din trei au redus beau sau renunță în întregime. 

Între timp, în Olanda, nou Cifrele de la Institutul Trimbos a arătat că 49% dintre persoanele cu vârsta cuprinsă între 16 și 35 de ani au renunțat la consumul de alcool în timpul primului blocaj comparativ cu aceeași perioadă din 2019, în timp ce alți 23% au consumat aceeași cantitate.

Pur și simplu, indiferent de acele titluri înșelătoare, toate dovezile indică o continuare a traiectoriei descendente pe termen lung atât în ​​consumul de alcool, cât și în utilizarea abuzivă. 

Desigur, asta nu înseamnă că nu mai este de lucru - departe de asta. 

Nu există un nivel acceptabil de băuturi minore, la fel cum nu există un nivel acceptabil al tipului de băut abundent care să dăuneze sănătății. Ca industrie și ca societate, trebuie să reflectăm la ceea ce am realizat și la munca care ne așteptă. 

Progresul constant pe care societățile din Europa l-au făcut în reducerea daunelor cauzate de alcool în ultimii ani - și continuarea acestui progres în timpul blocării - arată că suntem pe drumul cel bun și că tendințele pozitive pe termen lung vor continua, pe măsură ce începem să redeschidem sectoare vitale ale economiilor noastre.

Un lucru pe care milioane de europeni îl așteaptă cu nerăbdare este abilitatea de a savura o băutură în baruri și restaurante încă o dată, în siguranță, social și responsabil. 

spiritsEUROPE va continua să colaboreze cu partenerii noștri din sectorul ospitalității pentru a ne asigura că redeschiderea se realizează în condiții de siguranță și, astfel, cu toții putem continua să menținem cursul pozitiv către o cultură a alcoolului mai moderată în întreaga UE.

Trimiteți acest articol: