Conectează-te cu noi

Insulele Caraibe

Caraibe bucatarie revine la ANUGA 2015

ACȚIUNE:

Publicat

de ani în urmă 11

on

Utilizăm înregistrarea dvs. pentru a furniza conținut în moduri cu care ați fost de acord și pentru a îmbunătăți înțelegerea noastră despre dvs. Vă puteți dezabona în orice moment.

Anuga Pres Imagine generalăÎncă o dată, o selecție de companii Caraibe Specialitate si bauturi Produse alimentare vor fi câștigă creștere de pe piețele internaționale în cazul în care își prezintă produsele la târgul ANUGA 2015, sub platforma umbrela Insulele Caraibe Bucătărie. ANUGA este lider mondial echitabil alimentare pentru comerțul cu amănuntul, servicii alimentare, iar piața de catering cu aproximativ 6,800 expozanți din țări 100 de așteptat pentru a afișa bunurile lor 155,000 vizitatorilor. Întinsă motivele corecte 284,000 m² întregi din Köln, Germania, ANUGA are loc de la 10 la 14 octombrie 2015.

Ca urmare a succesului de debut din Caraibe Kitchen la ANUGA în 2013, Agenția de Dezvoltare Export Caraibe (Caraibe Export), finanțat de 10th Fondul european de dezvoltare (FED) și susținut de Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) asistă producătorii de alimente și băuturi 12 pentru a participa la târg din acest an. Reprezentând 6 Insulele din Caraibe, expozantii vor aduce o serie de sosuri exotice din Caraibe și condimente, lichioruri și băuturi, precum și de cacao și ciocolată în prim-plan.

Caraibe este locul de naștere al romului și anul acesta romul va fi reprezentat la Caribbean Kitchen sub trei forme distincte neobișnuite. SMAKS Luxury Group Ltd., din Trinidad și Tobago, va prezenta singurul Chai Rum din lume, un rom de rezervă limitat excepțional, infuzat cu ceai și plante botanice. 10 Saints Brewery Co.Ltd din insula Barbados își va prezenta lager-ul micro-fabricat premium, îmbătrânit în turnuri de rom, producând un lager cu aromă completă neted, cu note de stejar și rom. Din Republica Dominicană J&J Spirits, sub denumirea de marcă Kalembu, va afișa o linie de familie fabricată manual, toate rumuri condimentate naturale. De asemenea, din Republica Dominicană, Benedicta SA va dezvălui singurul cidru de mere produs în Caraibe și Perishables Jamaica Ltd, folosind ierburi autentice jamaicane, își va prezenta gama de ceaiuri din plante cu arome de la ghimbir și citronă la neem și moringa.

Creșterea rapidă a cererii de cacao cu aromă fină este setat pentru a continua a aduce beneficii profitabile pentru industria de cacao fină Caraiblor. In acest an, trei producători de cacao și ciocolată va fi reprezentată în Caraibe Pavillion Bucătărie. Coldbrush Organics Ltd din Jamaica produce cultivate ecologic produse din cacao unică de origine și batoane de ciocolată infuzat cu fructe naturale din Caraibe, nuci și condimente. Bun tan Skrati NV, din Surinam, foloseste boabe de cacao Trinitario pentru a produce cacao sale. Folosirea unor metode de prelucrare tradiționale, aceste bomboane de ciocolată manual au un gust care este unic, cu note de flori, fructe, lactate, condimente și fructe cu coajă. Din Republica Dominicană, Rizek SAS creează cacao unt de cacao, mas și pudra fabricate din boabe de cacao umede care creează propriul său profil de gust distinctiv.

Este ierburi și condimente care provin din Caraibe care diferențiază bucătăria regiunii de restul lumii. Din insula St Vincent, Vincifresh Ltd cu "Harvest to Home" abordare va expune, piper și marinate sosuri de ardei iute, și siropuri și întăritoare sub marca Winfresh. De asemenea, aduce sosuri piper Caraibe bucătărie este BnRs Holdings LLC., Din Jamaica cu produsele sale pe bază de aruncat, de la finisare sosuri de masă pentru gătit epice. Producerea de marinați pe bază de soia, sosuri și condimente barbeque sub marca Sishado, Gom Food Industries NV din Surinam are un profil de gust unic format dintr-un amestec de ingrediente amazoniene, Caraibe și Asia. Într-o categorie toate pe cont propriu, Procesadora Vizcaya din Republica Dominicană va expune cea mai buna selectie de gemuri tropicale din fructe, pulpe, fructe în siropuri și paste de fructe sub numele de marca Delifruit.

Insulele Caraibe Bucătărie are plăcerea de a expune unele dintre cele mai bune pe care regiunea are de oferit și așteaptă cu nerăbdare pentru a facilita acestor companii în procesul de dezvoltare, deoarece călătoria către obiectivele lor de export.

 

Trimiteți acest articol:

Imparte asta:
Subiecte asemănătoare:
EU Reporter publică articole dintr-o varietate de surse externe care exprimă o gamă largă de puncte de vedere. Pozițiile luate în aceste articole nu sunt neapărat cele ale EU Reporter. Vă rugăm să consultați documentul complet al EU Reporter Termeni și condiții de publicare pentru mai multe informații, EU Reporter adoptă inteligența artificială ca instrument de îmbunătățire a calității, eficienței și accesibilității jurnalistice, menținând în același timp o supraveghere editorială umană strictă, standarde etice și transparență în tot conținutul asistat de IA. Vă rugăm să consultați documentul complet al EU Reporter Politica AI pentru mai multe informatii.
publicitate

Trending