Parizienii se bagă din nou în cafea și croissante pe măsură ce cafenelele se redeschid

Pentru parizianul Elie Ayache, lumea s-a simțit ceva mai normală miercuri (19 mai) după întreruperea pandemiei COVID-19: se întorcea la cafeneaua lui preferată, bând cafeaua de dimineață și mâncând un croissant.

Cafenelele și restaurantele franceze au reluat deservirea clienților, după o oprire de șase luni mandatată de guvern pentru a încerca să limiteze răspândirea virusului.

„Eram nerăbdător să mă întorc la viața mea și la persoana care am fost înainte”, a spus Ayache, în timp ce stătea pe terasa din fața Les Deux Magots, o cafenea care a fost odată un hangout pentru Ernest Hemingway și alte vedete literare.

Președintele francez Emmanuel Macron a marcat și redeschiderea, alăturându-se premierului său, Jean Castex, pentru o cafea la o cafenea de lângă Palatul Eliseului.

"Iată-ne! Terase, muzee, cinematografe, teatre ... Să redescoperim lucrurile care alcătuiesc arta de a trăi", a scris Macron pe contul său de Twitter.

Pandemia globală a forțat închiderea locurilor de ospitalitate din întreaga lume, dar în Franța, națiunea care a inventat înalta bucătărie, oprirea a fost resimțită în mod deosebit.

Francezii petrec mai mult timp mâncând sau bând decât cetățenii din orice altă națiune dezvoltată, potrivit Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică, iar mâncarea în aer liber este privită ca parte a țesutului social.

publicitate

Ayache, care lucrează în sectorul piețelor financiare, a spus că, înainte de blocare, va veni la Les Deux Magots în fiecare zi, inclusiv în weekend. A făcut parte din rutina de dimineață și i-a permis să-și adune gândurile.

„Mă simt ca acasă pentru că cunosc locul, cunosc oamenii”, a spus el, cu laptopul deschis pe masa din fața lui.

Rutina lui nu a revenit complet la normal. Locul său preferat este în interiorul cafenelei - încă în afara limitelor din cauza restricțiilor COVID-19 - și a spus că terasa este puțin rece.

„Dar lucrurile se vor întoarce, puțin câte puțin, și sunt foarte fericit”, a spus el.

Trimiteți acest articol: