Conectează-te cu noi

Indicație geografică protejată (IGP)

Comisia aprobă noi indicații geografice din Italia și Turcia

ACȚIUNE:

Publicat

on

Utilizăm înregistrarea dvs. pentru a furniza conținut în moduri cu care ați fost de acord și pentru a îmbunătăți înțelegerea noastră despre dvs. Vă puteți dezabona în orice moment.

Comisia a aprobat adăugarea „Cirò Classico și 'Mut Zeytinyağı' în registrul Denumirilor de Origine Protejate (DOP).

„Cirò Classico” este un vin roșu produs în Calabria, Italia. Are o culoare roșu-rubin, cu o aromă intensă și complexă și un gust corpolent, armonios și persistent, care tinde să devină din ce în ce mai catifelat odată cu învechirea. Este apreciat pentru intensitatea și complexitatea parfumului său, cu arome de fructe roșii și note specifice de condimente. Profilul său reflectă diversitatea solurilor zonei și expertiza seculară în vinificație.

„Mut Zeytinyağı” este un ulei de măsline extravirgin, produs în regiunea cunoscută sub numele de „Regiunea Mut”, în sud-estul Turciei. Are un nivel ridicat de fructuozitate, amăreală și iuțeală. Uleiurile recoltate timpuriu prezintă note de migdale verzi, flori sălbatice și iarbă proaspăt cosită, în timp ce uleiurile recoltate târziu oferă arome de banană, migdale dulci și flori sălbatice. Caracteristicile sale sunt modelate de microclimatul regiunii, de tradițiile de cultivare și de soiul specific de măsline.

Aceste noi denumiri se alătură celor peste 3,670 de denumiri protejate deja enumerate în Baza de date eAmbrosiaMai multe informații sunt disponibile în Pagini cu Politica de Calitate.

Trimiteți acest articol:

Imparte asta:
EU Reporter publică articole dintr-o varietate de surse externe care exprimă o gamă largă de puncte de vedere. Pozițiile luate în aceste articole nu sunt neapărat cele ale EU Reporter. Vă rugăm să consultați documentul complet al EU Reporter Termeni și condiții de publicare pentru mai multe informații, EU Reporter adoptă inteligența artificială ca instrument de îmbunătățire a calității, eficienței și accesibilității jurnalistice, menținând în același timp o supraveghere editorială umană strictă, standarde etice și transparență în tot conținutul asistat de IA. Vă rugăm să consultați documentul complet al EU Reporter Politica AI pentru mai multe informatii.

Trending