Săptămâna culinară din Caraibe inaugurală a fost deschisă oficial la Bruxelles

Săptămâna inaugurală culinară din Caraibe a fost deschisă oficial la Sofitel Brussels Europe aseară de ES Ambasadorul Joy-Ann Skinner al Barbados, în prezența ES Ambasadorului Edita Hrdá, Ambasador și reprezentant permanent al Republicii Cehe, care prezidează în prezent Consiliul Europei. Uniune, ambasadorii CARIFORUM, însărcinați cu afaceri și reprezentanți ai întreprinderilor.

Săptămâna culinară din Caraibe, desfășurată la Restaurantul 1040 al Sofitel Brussels Europe în perioada 25-29 iulie, face parte din Zilele Caraibelor" promovare de către Camera de Comerț din Caraibe în Europa (CCCE), o serie de evenimente de afaceri și culturale pentru a prezenta „Cel mai bun din Caraibe” cu mai multe ateliere comerciale pentru a promova produse și servicii premium din Caraibe, precum și filmele din Caraibe.

Ambasadorul Skinner, actual coordonator al Grupul de ambasadori CARIFORUM la Bruxelles (CGAB), a declarat: „Salutăm promovarea Zilelor Caraibelor la Bruxelles, ca o modalitate excelentă de a ridica profilul Caraibelor, care nu este la fel de cunoscută aici, în Belgia, precum sunt cunoscute alte regiuni ale lumii. Săptămâna culinară din Caraibe va permite patronilor locali, regionali și internaționali din Belgia să experimenteze bogata moștenire culturală a Caraibelor prin cele mai bune arome gastronomice și produse și servicii artistice ale regiunii”.

Pentru Săptămâna Culinară din Caraibe, celebrul chef Orlando, celebrul premiat, pregătește un special cu 4 feluri. Meniu gourmet din Caraibe, o oportunitate unică de a experimenta cea mai bună bucătărie din Caraibe la un tarif special de 49 de euro, inclusiv un curs bonus și băutură digestivă gratuită.

Derrick Orlando Satchell, mai cunoscut ca bucătarul Orlando este un bucătar celebru din Caraibe născut în Marea Britanie, acreditat internațional și premiat, care și-a făcut casa din Sfânta Lucia, unde deține și operează. Restaurantul și barul Orlando's.

Unitatea culinară a bucătarului Orlando a fost acreditată drept unul dintre „Top Trei din Caraibe” și a câștigat prestigiosul titlu de „Bucătarul Caraibe al Anului” la Caribbean Travel Awards 2020. Veteranul alimentar a fost votat unul dintre cei mai buni bucătari din Caraibe. regiune în 2018 și 2019 de către Caribbean Journal și a fost recunoscut drept singurul restaurant din Caraibe care a fost observat drept unul dintre cele mai bune din lume de către cititorii de Călătorii și agrement și Mâncare și vin în 2020. Locuința culinară din Saint Lucian a Top Chef este singurul restaurant din Caraibe care a obținut această distincție de către publicațiile renumite; Lista anuală „Cele mai bune restaurante din lume”, o colaborare între Travel + Leisure și Food & Wine, este o sărbătoare a restaurantelor din întreaga lume care surprind cel mai bine spiritul, cultura și bucătăria comunităților lor.

În 2019, bucătarul Orlando a fost, de asemenea, onorat cu o Gault Millau Franta premiat și ca unul dintre restaurantele de top pentru a lua masa în Caraibe de mai multe ori de către Trip Advisor.

publicitate

CCCE este recunoscător pentru sprijinul acordat și pentru sponsorilor din primele zile anuale ale Caraibei”, care includ: Chairman's Reserve Rum, Coverpoint RCM și Tobago Gold Chocolate Liqueur, precum și Tourism Trinidad Ltd.

Pentru rezervări pentru cină la Restaurant 1040, vă rugăm să vizitați: https://www.the1040.be/reserver-une-table, sau sunați la numărul de telefon: +32(0)2- 235 5123.

Trimiteți acest articol: