Conectează-te cu noi

Alcool

#Agriculture - Comisia aprobă noi indicații geografice de la # Norvegia

ACȚIUNE:

Publicat

de ani în urmă 4

on

Folosim înscrierea dvs. pentru a furniza conținut în moduri în care ați consimțit și pentru a ne îmbunătăți înțelegerea. Vă puteți dezabona în orice moment.

Comisia a aprobat adăugarea a două noi indicații geografice din Norvegia în registrul indicațiilor geografice protejate (IGP). 'Norsk Vodka '/' Norwegian Vodka'este cunoscut pentru aroma sa neutră, cu un gust pur și curat, făcându-l ideal pentru diverse cocktailuri.

Fabricat din cartofi sau din cereale, este produs în trei etape, și anume prelucrarea berii, distilarea și post-distilarea, care trebuie să aibă loc în Regatul Norvegiei. Acest proces de producție urmează o tradiție care datează de la Bergen în 1531. Bergen a fost un centru comercial pentru pescuit norvegian și temelia tradițiilor comerciale și dezvoltării gastronomice din Norvegia. "Norsk Akevitt '/' Norsk Aquavit '/' Norsk Akvavit '/' Norwegian Aquavit' este un spirit produs din cartofi, distilat cu ierburi și mirodenii și maturat în butoaie de lemn. Moale pe palat, are o aromă definită, o aromă de chei / mărar și note de alte ierburi și mirodenii. În special, procesul sistematic de maturizare a butoiului distinge Aquavit norvegian de alte soiuri și a dus la reputația sa internațională pentru calitate. Aquavit este popular în timpul sărbătorilor festive, cum ar fi Crăciunul. În prezent, există 33 de indicații geografice protejate în registrul UE, provenind din țări terțe (alimente, vinuri și băuturi spirtoase incluse), care beneficiază de aceeași valoare și o valoare adăugată de piață decât produsele protejate de UE.

Mai multe informații: pagini web pe produse de calitate si eAmbrozie Bază de date.

Trimiteți acest articol:

Subiecte asemănătoare:
EU Reporter publică articole dintr-o varietate de surse externe care exprimă o gamă largă de puncte de vedere. Pozițiile luate în aceste articole nu sunt neapărat cele ale EU Reporter.
publicitate

Trending